Lei que legaliza produção e comercialização foi criada

O Município de Seara, assinou neste mês de maio a Lei que legaliza a produção e comercialização de queijo artesanal a base de leite cru no município de Seara.

*Agora a próxima etapa será a regulamentação, que já está sendo trabalhada.

Quem poderá produzir/Garantia de Qualidade

Poderá produzir aquela propriedade certificada como livre de tuberculose e brucelose. Na perda da certificação como livre de tuberculose e brucelose, ocorrerá o cancelamento automático do Registro de Inspeção Municipal da queijaria como a proibição da comercialização do produto ao consumidor.